Leivonta

Täytekakku kruunaa juhlan

Täydellinen täytekakku syntyy mehevästä kakkupohjasta, herkullisista täytteistä ja upeista koristeluista. Katso ihanimmat täytekakkureseptimme!

Hurmaavan hulppeat täytekakut

Täytekakku on juhlien klassikkotarjottava, mutta klassikonkin voi valmistaa uudella tvistillä. Nämä täytekakut hurmaavat herkullisuudellaan, mutta myös hulppealla ulkokuorellaan. Jos kaipaat superhelppoa täytekakkureseptiä, kokeile näppärää mutakakkutäytekakkua. Siinä oikaistaan valmiilla mutakakkupohjilla ja kermakin on valmiiksi maustettu, joten onnistuminen on taattu myös leivonnan ensikertalaiselta.

Suolakinuskikakku

Hunajakakku

Karpalo-kinuskitäytekakku

Vanilja-herukkatäytekakku

Sitruuna-mustikkakakku

Valkosuklainen mango-passionkakku

Vintagekakku

Persikka-vadelma levykakku

Shampanjamoussekakku

Helppo mutakakkutäytekakku

Vegaaninen täytekakku

Dripped cake eli Valuva maapähkinä-kinuskikakku

Lisää täytekakkuja

Klassikkokakut maistuvat aina

Mansikkakakku, suklaakakku, raparperitäytekakku ja kinuskinen lakkakakku ovat täytekakkujen klassikoita, jotka hurmaavat juhlavieraat vuodesta toiseen. Ja miksipä sitä hyvää vaihtamaan. Näillä resepteillä onnistut perinteisissä täytekakuissa.

Mansikkakakku

Kinuskikakku

Lakkakakku

Raparperitäytekakku

Brita-kakku

katso vinkit kakkupohjien ja täytteiden tekoon

Kuinka paljon kakkua vieraille?

Kakun riittävyyden arviointiin vaikuttaa kaksi asiaa: kakun koko ja muiden tarjoilujen määrä. Sokerikakkupohjasta tehdyn täytekakkupohjan riittävyys lasketaan siten, että yhdestä munasta riittää kolmelle syöjälle. Eli esimerkiksi neljän munan kakkupohjasta tehdystä kakusta syö 12 henkilöä.

Tarvittavan kakun kokoon vaikuttaa myös se, mitä muuta on tarjolla. Suolaisten kahvileipien rinnalla kakkua ei kulu yhtä paljon kuin keksin ja pullan kera.

Ruokavinkit